CARNALITO
New Orleans, USA
Un espacio de hospitalidad construido desde la comunidad, la energía urbana y el encuentro entre Nueva Orleans y la tradición mexicana. Una barra frontal y una cocina abierta conforman el núcleo operativo de un ambiente cálido, dinámico y profundamente social.
CARNALITO está concebido alrededor de la hospitalidad, la cercanía y la comunidad. El proyecto reúne referencias de la cultura popular mexicana, el carácter multicultural de Nueva Orleans y una sutil sensibilidad retro para crear una experiencia urbana energética e informal.
Un núcleo operativo central organiza el espacio mediante la barra frontal y la cocina abierta, haciendo de la preparación de los alimentos y del maestro taquero parte de la experiencia. Barras para comer de pie, graderías y distintas formas de ocupar el espacio refuerzan su carácter social. PLASMA desarrolló el diseño interior y la arquitectura, mientras NODO ejecutó su producción y construcción.
- DISEÑO INTERIOR + ARQUITECTURA
- PLASMA
- PRODUCCIÓN
- NODO
- DIRECCIÓN GENERAL
- VEHO HOSPITALITY + JASTOR
- ESTRATEGIA + IDENTIDAD DE MARCA
- JASTOR
- FOTOGRAFÍA + VIDEO
- Carlos García (@cgarta)